Концентрированный сок Черноплодной Рябины ПФ (Арония) (РФ)
Цена: от 250 руб. за кг.
Наименование продукта
Концентрированный сок черноплодной рябины
Brix
65,0±1,0
Кислотность %
3,84
Страна производитель
Россия
Внешний вид
Консистенция Однородная без семян и косточек
Вкус и аромат
Типичный для черноплодной рябины
Цвет
Типичный для черноплодной рябины
Консервация
Асептика (250 кг)
Условия хранения
При t от 0 до 25°С и относительной влажности, не более 75%
Сроки хранения
24 месяца с даты выработки
Наименование продукта:
Концентрированный сок черноплодной рябины полуфабрикат (п/ф) произведен без использования генетически модифицированных продуктов, не содержит аллергены, пестициды, консерванты, токсичные элементы, пестициды.
Органолептические и физико-химические показатели:
Консистенция | Однородная без семян и косточек. |
Вкус и аромат. | Типичный для черноплодной рябины |
Цвет. | Типичный для черноплодной рябины |
Массовая доля растворимых сухих веществ, % не менее | 65,0 bx |
Кислотность (по % яблочной кислоте), pH=8,1 | 4,0-4,5 |
Мутность %520nm | 0,794 |
Посторонние примеси | нет |
Пектин | Отриц |
Консерванты | Нет |
Микробиологические показатели —
Изготовлены в соответствии с ТУ 10.89.19-002-41210471-2018 полуфабрикаты консервированные фруктовые и ягодные. Требования технических регламентов соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандартов: ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые.
Условии и сроки хранении:
— при температуре от 0 до 25° С
— относительная влажность воздуха 75%
— срок хранения 24 месяца