Концентрированный сок манго без мякоти (РФ)
Концентрированный сок манго без мякоти (РФ)

Цена: от 230 руб. за кг.

Наименование

Полуфабрикат концентрированный манговый без мякоти

Мякоть

нет

BRIX

65

Происхождение

РФ

Внешний вид

Густая вязкая жидкость

Вкус и аромат

Типичный для манго, без постороннего запаха

Цвет

Оранжево-желтый с легким коричневым оттенком

Консервация

Асептика (250 кг)

Условия хранения

При t от 0 до 20 °С и относительной влажности, не более 75%

Сроки хранения

24 месяца с даты выработки

Смотреть спецификацию

Смотреть

Полуфабрикат концентрированный манговый без мякоти — яркий тропический аромат, мягкий сладкий вкус и золотисто-жёлтый оттенок без включений мякоти. Получен методом вакуумного выпаривания, сохраняет характерный аромат и вкус. Поставляется в асептической упаковке (бочки 250 кг), срок хранения до 24 месяцев без потери качества.

Область применения

  • коктейли и тропические напитки, смузи-концепции;
  • кондитерская и молочная промышленность: десерты, чизкейки, йогурты;
  • соусы к мясным и рыбным блюдам в HoReCa;
  • производство джемов, топпингов, начинок для выпечки.

Нормативное соответствие

Продукция соответствует требованиям ГОСТ Р 52185-2003 «Соки фруктовые концентрированные. Технические условия», ТР ТС 023/2011 «На соковую продукцию из фруктов и овощей», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». Код ТН ВЭД ЕАЭС: 2009.

Декларация о соответствии, паспорт качества и спецификация партии предоставляются по запросу при оформлении заказа.

Почему с ООО «Грофф»

  • более 20 лет на рынке концентрированных соков и сырья для пищевой промышленности;
  • открытые цены без «звонка менеджеру»;
  • собственный склад в Домодедово, отгрузки от мелкого до крупного опта;
  • сопровождение технолога: поможем подобрать сырьё под рецептуру.

Вас так же может заинтересовать: