Концентрированный сок груши (РФ)
Цена: от 119 руб. за кг.
Наименование продукта
Полуфабрикат концентрированный грушевый
Brix
65,0±1,0
Кислотность %
до 0,7
Страна производитель
Россия
Внешний вид
Вязкая жидкость без взвесей
Вкус и аромат
Типичный для груши, желтовато-оранжевый
Цвет
От коричнево-желтого до коричнево-красного
Консервация
Асептика (250 кг)
Условия хранения
При t до 5°С и относительной влажности, не более 75%
Сроки хранения
24 месяца с даты выработки
Спецификация
Полуфабрикат концентрированный грушевый — мягкий сладкий вкус с характерной грушевой ароматикой и лёгкими пряными нотами. Получен методом вакуумного выпаривания, сохраняет характерный аромат и вкус. Поставляется в асептической упаковке (бочки 250 кг), срок хранения до 24 месяцев без потери качества.
Область применения
- производство безалкогольных напитков: соки прямого восстановления, лимонады, морсы, нектары;
- кондитерская и молочная промышленность: йогурты, десерты, начинки, джемы;
- сидроделие, фруктовое виноделие, производство дистиллятов;
- HoReCa: бары, рестораны, кофейни, сети общественного питания.
Нормативное соответствие
Продукция соответствует требованиям ГОСТ Р 52185-2003 «Соки фруктовые концентрированные. Технические условия», ТР ТС 023/2011 «На соковую продукцию из фруктов и овощей», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». Код ТН ВЭД ЕАЭС: 2009.
Декларация о соответствии, паспорт качества и спецификация партии предоставляются по запросу при оформлении заказа.
Почему с ООО «Грофф»
- более 20 лет на рынке концентрированных соков и сырья для пищевой промышленности;
- открытые цены без «звонка менеджеру»;
- собственный склад в Домодедово, отгрузки от мелкого до крупного опта;
- сопровождение технолога: поможем подобрать сырьё под рецептуру.
Вас так же может заинтересовать:
