Концентрированный сок белого винограда (РФ)
Цена: от 160 руб. за кг.
Наименование продукта
Полуфабрикат концентрированный виноградный белый
Brix
65±1
Кислотность %
1,2-1,6
Страна производитель
Россия
Внешний вид
Прозрачный без механических включений
Вкус и аромат
Натуральные, свойственные зрелым ягодам винограда, без постороннего аромата и привкуса
Цвет
Типичный для белого винограда, ярко желтый, соломенный
Консервация
Асептика (250 кг)
Условия хранения
При t от 0 до 25°С и относительной влажности, не более 75%
Сроки хранения
24 месяца с даты выработки
Спецификация
Полуфабрикат концентрированный виноградный белый — деликатный цветочно-фруктовый профиль, прозрачный золотистый оттенок — базовое сырьё для белых вин. Получен методом вакуумного выпаривания, сохраняет характерный аромат и вкус. Поставляется в асептической упаковке (бочки 250 кг), срок хранения до 24 месяцев без потери качества.
Область применения
- красное и белое виноделие, производство классических и плодовых вин;
- дистилляты и бренди, купажные композиции;
- сидроделие и слабоалкогольные напитки;
- производство виноградных соков прямого восстановления и нектаров.
Нормативное соответствие
Продукция соответствует требованиям ГОСТ Р 52185-2003 «Соки фруктовые концентрированные. Технические условия», ТР ТС 023/2011 «На соковую продукцию из фруктов и овощей», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». Код ТН ВЭД ЕАЭС: 2009.
Декларация о соответствии, паспорт качества и спецификация партии предоставляются по запросу при оформлении заказа.
Почему с ООО «Грофф»
- более 20 лет на рынке концентрированных соков и сырья для пищевой промышленности;
- открытые цены без «звонка менеджеру»;
- собственный склад в Домодедово, отгрузки от мелкого до крупного опта;
- сопровождение технолога: поможем подобрать сырьё под рецептуру.
Вас так же может заинтересовать:
