Наименование продукта | Концентрированный сок клюквы |
Brix | 65,0 |
Кислотность % | 6-8,9 |
Страна производитель | Россия |
Внешний вид | Густая вязкая почти прозрачная жидкость |
Вкус и аромат | Характерный натуральному клюквенному соку, без посторонних вкусов и ароматов |
Цвет | Характерный натуральному клюквенному соку |
Консервация | Асептика (250 кг) |
Условия хранения | При t от 0 до 25°С и относительной влажности, не более 75% |
Сроки хранения | 24 месяца с даты выработки |