| Наименование продукта | Концентрированный сок кизила |
| Brix | 65,0 |
| Кислотность % | 9,5 |
| Страна производитель | Россия |
| Внешний вид | Однородный без семян и косточек |
| Вкус и аромат | Характерный |
| Цвет | Бордово-красный |
| Консервация | 24 месяца с даты изготовления концентрата, при температуре (- 8) ⁰С, 1 месяц при температуре 4-8 ⁰С |
| Условия хранения | При t от 0 до 25°С и относительной влажности, не более 75% |
| Сроки хранения | 24 месяца с даты выработки |