| Наименование | Концентрированное пюре яблока |
| BRIX | 30-32 |
| Кислотность, % | 0,5-1,5 |
| Происхождение | Азербайджан |
| Вкус и цвет | Вкус типичный для яблока, цвет от светло-коричневого и светло-желтого до желтого |
| Цвет и внешний вид | Однородная густая консистенция без частиц волокон, плодоножек, семян, косточек и кожуры |
| Консервация | Асептика (240 кг) |
| Условия хранения | 24 месяца с даты изготовления пюре, при температуре от 0 до +25 ⁰С и относительной влажности воздуха не более 75% |