| Наименование | Натуральное пюре яблока (NFC) |
| BRIX | 10,0-11,0 |
| Кислотность, % | 0,4-0,6 или 0,75-1,0 |
| Происхождение | Россия |
| Вкус и цвет | Типичный для яблока |
| Цвет и внешний вид | От светло — желтого с зеленоватым оттенком до светло — коричневого |
| Консервация | Асептика (200-220 кг) |
| Условия хранения | 12 месяцев при температуре от 0 до 25 ⁰С и относительной влажности воздуха не более 75% |