| Наименование | Концентрированный сок яблока |
| BRIX | 65,0±1,0 |
| Кислотность, % | 2,7±0,5 |
| Происхождение | Израиль |
| Внешний вид | Густая вязкая жидкость |
| Вкус и аромат | Типичный для яблока, без постороннего запаха |
| Цвет | Светло-желтый цвет |
| Консервация | Асептика (265 кг) |
| Условия хранения | При t до 10°С и относительной влажности, не более 75% |
| Сроки хранения | 12 месяца с даты выработки |