Наименование продукта | Концентрированный сок персика |
Brix | 50±1 |
Кислотность % | 1,4-1,6 |
Страна производитель | Израиль |
Внешний вид | Жидкость с добавлением пульпы, без посторонних примесей |
Вкус и аромат | Типичного для персикового |
Цвет | Темно-желтого, золотистый |
Консервация | Асептика (250 кг) |
Условия хранения | При t до 10°С и относительной влажности, не более 75% |
Сроки хранения | 12 месяца с даты выработки |