Наименование продукта | Концентрированный сок груши |
Brix | 69-71 |
Кислотность % | 0,8-1,3 |
Страна производитель | Германия |
Внешний вид | Густая, почти прозрачная жидкость. без семян и косточек |
Вкус и аромат | Приятно натуральный. Не допускается посторонний привкус и запах |
Цвет | Темно-оранжевый |
Консервация | Асептика (250 кг) |
Условия хранения | При t до -8°С и относительной влажности, не более 75% |
Сроки хранения | 24 месяца с даты выработки |